19 lutego 2025
cook-1345515_960_720

Garnki, wykonane z różnorodnych, mniej lub bardziej trwałych tworzyw, stanowią niewątpliwie jeden z podstawowych i najważniejszych elementów wyposażenia każdej kuchni, bez których trudno sobie wyobrazić przygotowanie jakichkolwiek posiłków. Zdaniem profesjonalistów i zawodowych kucharzy rodzaj garnka może mieć również wpływ na… finalny smak i aromat konkretnej potrawy oraz zdrowie.

Emaliowane, aluminiowe czy ze stali nierdzewnej.?

W ofercie poszczególnych producentów naczyń kuchennych znajdują się między innymi garnki emaliowane, odlewane z aluminium, ze stali nierdzewnej, a nawet żeliwne, posiadające własne specyficzne właściwości i zastosowanie. Obecnie zdecydowanie największą popularnością i zainteresowaniem cieszą się naczynia wykonane ze stali nierdzewnej, które są przede wszystkim odporne na wysokie temperatury, korozję oraz uszkodzenia mechaniczne (np. zarysowania lub wgniecenia), dzięki czemu stanowią inwestycje nawet na kilka lat. Dobry garnek powinien posiadać: 

  • wielowarstwowe dno eliminujące ryzyko przypalenia się gotującej potrawy;
  • wskaźnik temperatury;
  • ergonomiczny kształt uchwytów i rączek;
  • wygodne pokrywki.

Każdego dnia garnki poddawane są niekorzystnym warunkom takim jak bardzo wysoka temperatura, tłuszcz czy kontakt z ogniem, stąd też muszą funkcjonalne, praktyczne, solidne niezawodne.

Oszczędność miejsca

Zwykle największym problemem w męskiej, niewielkiej kuchni jest…przechowywanie poszczególnych naczyń, dlatego warto zainwestować w komplet naczyń, których poszczególne elementy można włożyć jeden do drugiego. Ciekawym i idealnym rozwiązaniem dla panów, samodzielnie przygotowujących swoje posiłki, mogą okazać się garnki z odpinaną rączką umożliwiające intensywne gotowanie nie tylko na płytach grzewczych, ale również w…piekarniku. Odpinany, praktyczny uchwyt zapewnia maksymalną oszczędność miejsca w szafce kuchennej, zaś jedno naczynie może pełnić jednocześnie funkcję garnka, patelni, brytfanki, a nawet pojemnika do przechowywania żywności.

 

Dodaj komentarz